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Manq’a formó a 3.500 jóvenes y ahora abre su primer restaurante

Página Siete Sociedad 15 de marzo de 2019

thumbnailMaría Carballo / La Paz No se trata de un lugar más para comer. Es  un lugar donde se  servirá comida gourmet  y vegetariana,  elaborada con productos 100%  bolivianos.  Se trata del primer  restaurante de   Manq’a, una escuela gastronómica de la ciudad de El Alto que ya capacitó a 3.500 jóvenes. “Aquí van a encontrar   un chairo, una sajta, una sopa de maní, es decir comida típica boliviana, hecha con productos 100%... + Leer noticia completa



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